古希臘是西方文明的發(fā)源地,擁有悠久的歷史,創(chuàng)造過燦爛的古代文化,并對歐、亞、非三大洲的歷史發(fā)展有過重大影響。古代希臘人在廣泛吸收西亞和埃及等地文化成就的基礎(chǔ)上,根據(jù)生產(chǎn)、社會和政治的需要,在包括數(shù)學、天文、醫(yī)學、建筑、雕刻、戲劇、詩歌、哲學、歷史、演說術(shù)等眾多領(lǐng)域做出了富有創(chuàng)造性的巨大貢獻,孕育出了許多像埃斯庫羅斯、歐幾里德和蘇格拉底這樣偉大的文學家、科學家與思想家。希臘悠久的文化和地中海風光不僅吸引了來自世界各地的游客,也吸引了買房移民希臘的海外人士。移民希臘好嗎?人們可以體驗到各種傳統(tǒng)文化和各式各樣的生活方式。
一、希臘語
在希臘,其官方語言為希臘語。希臘語屬于印歐語系-希臘語族,廣泛用于希臘、阿爾巴尼亞、塞浦路斯等國,與土耳其一帶的某些地區(qū)。古代希臘語原有26個字母,荷馬時期后逐漸演變并確定為24個,一直沿用到現(xiàn)代希臘語中。希臘語言元音發(fā)達,希臘人增添了元音字母。而英語為希臘較普遍的外國語言,因此希臘移民生活基本不需要擔心語言問題。
另外,雅典人多講法語,而愛奧尼亞群島和伊庇魯斯則通行意大利語。希臘語所使用的字母是希臘字母,它是世界上較早的有元音的字母,也廣泛使用于數(shù)學、物理、生物、天文等學科。俄語等使用的西里爾字母也是由希臘字母演變而成,希臘字母進入了許多語言的詞匯中。
二、希臘飲食
傳統(tǒng)的希臘飲食作為經(jīng)典“地中海膳食模式”的典范,成為了健康的代名詞。重視“吃”的希臘人,認為“吃”是聯(lián)絡(luò)感情較重要的方式之一,而古老的神話、浪漫的愛琴海,以及悠閑自在的氛圍,也造就了希臘人簡單、自然、健康的飲食文化。希臘人非常重視食材的新鮮和天然,全谷類、豆類、橄欖油、蔬菜、香草以及面包、酒、魚,各種肉類,包括堅果和蜂蜜等都是他們喜愛的食品。一般家庭都會自己制作面包,全麥面包、粗糧、雜糧面包。哪怕是肉類,也講究新鮮少加工的料理方式。所以,希臘成為了不少移民選擇的養(yǎng)老圣地!
典型的希臘飲食中不能缺少的是蔬菜沙拉,而且拌沙拉所用的是橄欖油、鹽、葡萄醋、香料和希臘的特色奶酪。彩椒、洋蔥、西紅柿、黃瓜切塊,配上乳白色的奶酪,以及美味營養(yǎng)的橄欖油,紅、白、綠相間,真是將營養(yǎng)搭配發(fā)揮到極致。傳統(tǒng)希臘飲食中每一餐不可或缺的還有葡萄酒,古希臘是世界上首先個用法律形式規(guī)定關(guān)于生產(chǎn)與經(jīng)營葡萄酒的國家,甚至希臘的國酒也是一種用優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)的淡黃葡萄酒,叫做蕾契娜。值得一提的還有希臘移民熟知的橄欖油。希臘人對于橄欖油的依賴體現(xiàn)在各類食材的制作過程中,無論是拌蔬菜沙拉,烤羊肉派,還是做面包蘸醬,都必須要有橄欖油才能成就美味??梢哉f,撖欖油是當?shù)厝说纳畋匦杵贰?/p>
三、希臘傳統(tǒng)節(jié)日
洲際移民介紹,希臘移民(http://www.liveinau.com/greece.aspx)不得不知道的十大傳統(tǒng)節(jié)日:
1. 新年:1月1日
2. 主顯日:1月6日
3. 凈周一:圣周一之前的第四十天
4. 獨立紀念日:3月25日
5. 復活節(jié):每年的春季,時間不定,一般來說是春分月圓后的首先個星期日
6. 勞動節(jié):5月1日
7. 圣周一:復活節(jié)這周的星期一
8. 圣母瑪利亞升天日:8月15日
9. 希臘國慶節(jié):10月28日
10. 圣誕節(jié):12月25日-26日
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